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DEL CAFÉ

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Solete
Guía REPSOL

Procedente de Costa rica de la Finca las Lajas, esta cáscara de café se obtiene del procesado de cerezas de variedad gesha en método natural.
#2677 | Guatemala
Desde Guatemala, nos llegan dos cafés de la misma finca. En este caso el café de proceso black honey, nos ofrece una taza compleja, con cuerpo y notas de naranja, ciruela y té de limón. Un mismo café, con diferente proceso, es una oportunidad única…
#2678 | Guatemala
Desde Guatemala, nos llegan dos cafés de la misma finca. En este caso el café de proceso natural nos ofrece una taza compleja, con cuerpo y notas de ciruela pasa, arándano y uva. Un mismo café, con diferente proceso, es una oportunidad única de experimentar…

Disfruta de nuestros tuestes artesanales, realzando el sabor y aroma de cada grano seleccionado con pasión y dedicación.

Complementos para la elaboración y el disfrute que transformarán tu rutina cafetera y realzarán cada experiencia.

Nos encanta hablar de café de especialidad, su cata, orígenes, preparaciones, etc. Aquí los cursos y talleres disponibles.

Todos, o bueno, casi todos los días estamos hablando del café de especialidad, lo leéis en nuestra bio, lo veis en nuestra cafetería de especialidad, en nuestro toldo y no dejamos de repetirlo cada vez que entráis en nuestro local pero….¿Sabéis qué implica que un café sea de especialidad y no un café de mierd…perdón… | Seguir leyendo