
APASIONADOS
DEL CAFÉ

GANADORES Campeonato
Tostadores Valencia Is Coffee 2024
Best Coffee
Shop 2025

Solete
Guía REPSOL

Procedente de Costa rica de la Finca las Lajas, esta cáscara de café se obtiene del procesado de cerezas de variedad gesha en método natural.
#2672 | Colombia
Este cafe, de proceso natural, es sometido a una fermentación láctica controlada, ofreciendo una taza vibrante con notas de frutas tropicales, cremosidad y un final limpio.
#2676 | Etiopía
Desde Korate, en la zona de Dara Woreda (Sidama, Etiopía), llega este café de pequeños productores cultivado a más de 2000 metros de altitud. Procesado por vía lavada, destaca por su perfil limpio y definido que refleja con precisión su origen. En taza es delicado…

Disfruta de nuestros tuestes artesanales, realzando el sabor y aroma de cada grano seleccionado con pasión y dedicación.

Complementos para la elaboración y el disfrute que transformarán tu rutina cafetera y realzarán cada experiencia.

Nos encanta hablar de café de especialidad, su cata, orígenes, preparaciones, etc. Aquí los cursos y talleres disponibles.

Todos, o bueno, casi todos los días estamos hablando del café de especialidad, lo leéis en nuestra bio, lo veis en nuestra cafetería de especialidad, en nuestro toldo y no dejamos de repetirlo cada vez que entráis en nuestro local pero….¿Sabéis qué implica que un café sea de especialidad y no un café de mierd…perdón | Seguir leyendo