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Cáscara
Ver detallesProcedente de Costa rica de la Finca las Lajas, esta cáscara de café se obtiene del procesado de cerezas de variedad gesha en método natural.
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#2451 | Honduras
El Pino 2
Ver detallesEste café de Santiago de Pluringa, cultivado a 1750m, se procesa de manera natural, resaltando notas de plátano, cereza y chocolate negro.
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#2456 | China
Gui Ben
Ver detallesEste segundo café de China proviene de Xishuangbanna, provicnica de Yunnan, cultivado a 1630 m, se procesa con método honey, destacando notas de piña, caramelo y lima.
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Disfruta de nuestros tuestes artesanales, realzando el sabor y aroma de cada grano seleccionado con pasión y dedicación.
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Complementos para la elaboración y el disfrute que transformarán tu rutina cafetera y realzarán cada experiencia.
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Nos encanta hablar de café de especialidad, su cata, orígenes, preparaciones, etc. Aquí los cursos y talleres disponibles.
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Todos, o bueno, casi todos los días estamos hablando del café de especialidad, lo leéis en nuestra bio, lo veis en nuestra cafetería de especialidad, en nuestro toldo y no dejamos de repetirlo cada vez que entráis en nuestro local pero….¿Sabéis qué implica que un café sea de especialidad y no un café de mierd…perdón… | Seguir leyendo